Sovracoscia di pollo in padella

Marinature - Sfiziosità - Secondi di carne

Un secondo piatto al tempo stesso semplice e gustoso, per le cene in famiglia.

Ingredienti:
Sovra cosce di pollo
olio d'oliva q.b.
Vino bianco q.b.
q.b. Rub Pollo

Procedimento

Spalmare la Marinatura Rosmarie sulla sovracoscia in modo da ricoprirla interamente, poi versare il Rub Pollo e massaggiare. In una padella antiaderente, scaldare l’olio a fuoco medio alto. Adagiare in padella la sovracoscia di pollo e fare rosolare. Aggiungere una spruzzata di vino bianco e lasciare cuocere fino a completa doratura, girando di tanto in tanto.

Suggerimenti

Gustatele con la Salsa dell’orto per un abbinamento dal sapore leggermente piccante e con note vegetali, oppure con una salsa della Linea Gusto al Volo che più vi piace.

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