Hamburger con uovo e cipolla rossa caramellata
Un Hamburger perfetto che stupirà tutti
Procedimento
-Per prima cosa realizzare gli hamburger con semplice carne macinata di vitello e una pressa per hamburger.
-Tagliare il pane per hamburger di Gusto al Volo e tostarlo qualche minuto in padella nelle parti interne del panino.
-Cuocere gli hamburger in padella coperti con un coperchio prima da un lato, fino a doratura.
-A questo punto girare gli hamburger, a metà cottura aggiungere il formaggio a fette, completare la cottura e mettere da parte.
-Friggere in poco burro le uova, preferibilmente dentro un coppa pasta per mantenere una forma tonda e della grandezza del panino, con un pizzico di sale e una spolverata di pepe.
-Spalmare generosa Salsa Burger di Gusto al Volo su entrambi i lati del panino, sulla base aggiungere insalatina, fettine di pomodorini, l’hamburger con il formaggio fuso, la cipolla rossa caramellata di Gusto al Volo e infine l’uovo, chiudere e assaporare ancora caldo!
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Buon appetito!
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