Agnello al Forno con Peperoni
Una ricetta che combina verdure e carne, da servire come secondo piatto ricco e gustosa.
Procedimento
-Disporre i tagli di agnello in una ciotola capiente e massaggiare con la marinatura Pepperona e vino bianco.
-Aggiungere timo e rosmarino, quindi lasciare marinare per un’ora.
-Preriscaldare il forno a 195° e ungere la teglia con l’olio.
-Tagliare i peperoni a cubetti e il cipollotto a rondelle.
–Adagiare all’interno della teglia i contorni e l’agnello con la sua marinatura.
-Cuocere a 195° per un’ora e mezza.
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