Polpette all’italiana

Marinature - Secondi di carne

Polpette, regine della domenica… e della tavola di ogni giorno. Una ricetta dal sapori tipicamente italiani, per un piatto irresistibile, perfetto sempre.

Ingredienti:
Carne macinata
Olive taggiasche
Capperi di Pantelleria
Pomodorini secchi

Procedimento

-Preparare l’impasto, lavorando la carne macinata con le olive, i capperi e i pomodorini secchi.
-Creare le polpette, marinare con la Marinatura Margherita e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.
-Cuocere in padella per circa 20-25 minuti, aiutando la cottura con il brodo vegetale.

Suggerimenti

Provare ad abbinare con il nostro Ketchup. Buon appetito!

Altre Ricette