Bocconcini di pollo, zucca e patate al forno
Un secondo gustoso, sfizioso, perfetto per una cena al volo o per un’occasione speciale.
By @saporediarianna
Procedimento
-Sbucciare, pulire la zucca da filamenti e tagliare a cubetti di circa 2 cm;
– procedere allo stesso modo con le patate;
-prendere un petto di pollo intero, dividere al centro ed eliminare ossicini e cartilagini;
-tagliare il petto di pollo a cubetti della stessa grandezza delle patate e zucca;
-mettere tutto in una ciotola capiente, irrorare con olio di olio e mescolare;
– aggiungere il mix di spezie Rub +Gusto, mescolare;
-Trasferire tutto su una teglia foderata di carta forno e cuocere a 220°C per 40 minuti;
-I bocconcini di pollo, zucca e patate saranno pronti quando avranno raggiunto la doratura.
Suggerimenti
Dato che Rub + Gusto contiene sale di Volterra, non aggiungere troppo sale. Buon appetito!
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