Costine di maiale alla Salsa Barbecue al Miele
Un secondo gustoso per una cena semplice ma sfiziosa.
Procedimento
-Preriscaldare il forno a 180°C.
-Massaggiare le costine di maiale con la Salsa alla Senape e poi condire con il Rub Suino in modo da formare una copertura uniforme.
-Disporre le costine sulla teglia da forno, infornare le ribs e cuocere per circa un’ora.
-Durante la cottura, spennellare le costine con il sugo rilasciato dalla carne e togliere una volta che si sia formata una bella crosticina sopra la carne.
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