Hamburger con Bacon croccante e Cetriolini in agrodolce
L’Hamburger dei Sogni.
By @camillaincucina
Procedimento
– Inizia rosolando il bacon in una padella calda, girandolo su entrambi i lati fino a renderlo croccante.
– Versa il tritato di manzo in una ciotola, aggiungi il mix di erbe e spezie per manzo e amalgama bene con le mani. Forma delle palline con la carne e schiacciale per creare gli hamburger.
– Cuoci gli hamburger in padella, girandoli su entrambi i lati fino al grado di cottura desiderato.
– In una ciotola, unisci maionese, senape e cetriolini in agrodolce, poi frulla tutto con un frullatore a immersione per ottenere una salsa cremosa.
– Taglia i bun artigianali a metà e rosola le parti interne in padella fino a renderle dorate e croccanti.
– Spalma la salsa su una metà del bun, aggiungi l’hamburger, una fetta di formaggio, i cetriolini e il bacon croccante. Spalma altra salsa sull’altra metà del bun, chiudi il panino e schiaccialo leggermente per amalgamare i sapori.
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Buon appetito!
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Lo strudel di verdure è una preparazione semplice, che richiede poco tempo ma che permette di ottenere il massimo del gusto. Con pochi ingredienti e con semplicità otterrete uno strudel salato eccellente, capace di sorprendere tutti i commensali.
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Quando un ingrediente leggero si fa portata speciale, dal gusto delicato. E prepararlo è semplice e veloce.
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