Calamari grigliati

Marinature - Secondi di pesce

Ecco un secondo gustoso e semplice da realizzare, un’idea sfiziosa per un menù di mare per le feste!

By @saporediarianna

Ingredienti:
4 Calamari

Procedimento

– Pulire i calamari
– Tagliare il manto per appiattirlo
– Incidere la parte esterna con un coltello affilato creando un reticolo
– Agitare la Crema per marinatura Rosmarie
– Versarne una dose abbondante
– Massaggiare con le mani per distribuire bene il prodotto
– Lasciare riposare i calamari almeno mezz’ora in frigorifero
– Cuocere i calamari su una griglia o una piastra, facendo cuocere da ogni lato
– I calamari sono pronti!

Suggerimenti

Servire con un contorno, noi ti consigliamo una bella insalata di finocchi e arance.
Buon appetito!

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