Salmone, zucchine e patate gratinate
Ecco una ricetta super veloce e croccante, facile e super golosa.
Procedimento
-Per la preparazione del salmone, zucchine e patate gratinati al forno, vi basteranno pochi e semplici passaggi.
-Tagliate a tocchetti di circa 2 cm le patate, mettetele in una ciotola, coprite con un piatto e fate una precottura nel forno a microonde, 3 minuti alla massima potenza (oppure sbollentate per 5 minuti).
-Tagliate anche le zucchine, un po’ più grandi delle patate e il salmone a tocchetti.
-Mettete tutti gli ingredienti in ciotola, aggiungete un filo di olio, una presa di sale e mescolate.
-A questo punto aggiungere la panatura Classica pronta all’uso di Gusto al volo.
-Mescolate e trasferire tutto su una teglia rivestita di carta forno.
-Ancora un filo di olio in superficie e via in forno a 180° C per 30 minuti circa, fino a gratinatura.
Suggerimenti
Servire con la salsa dell’orto.
Buon appetito!
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