Straccetti di pollo
Semplice, intramontabile. E così gustoso. Il pollo ai peperoni è un grande classico dal gusto esotico che, con una porzione di riso bianco in accompagnamento, diventa piatto unico.
Procedimento
Tagliare il pollo a striscioline e spennellare con la Marinatura Pepperona. Lasciare riposare per circa due ore. In una padella antiaderente, scaldare l’olio e aggiungere i peperoni tagliati a listarelle. Unire gli straccetti di pollo e cuocere per 15/20 minuti.
Suggerimenti
Servire con un’insalata fresca di finocchi, arance e olive taggiasche condita con olio evo, sale e pepe.
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