Strudel di verdure
Lo strudel di verdure è una preparazione semplice, che richiede poco tempo ma che permette di ottenere il massimo del gusto. Con pochi ingredienti e con semplicità otterrete uno strudel salato eccellente, capace di sorprendere tutti i commensali.
Procedimento
Mondare e tagliare a tocchetti le verdure; metterle in una padella con un po’ di olio e farle tostare. Insaporire con il Rub +Gusto e lasciare raffreddare; aggiungere la scamorza a tocchetti, farcire il rotolo di sfoglia e chiudere tipo strudel.
Suggerimenti
Infine, spennellare la superficie con l’uovo e cuocere in forno per 25 minuti a 170/175°C
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