Bocconcini Margherita

Bocconcini Margherita

Marinature - Secondi di carne

Miniporzioni di carne dal gusto deciso. I bocconcini di pollo o tacchino sono perfetti per tutta la famiglia: leggeri, ma anche saporiti.

Ingredienti:
Kg 1 di bocconcini di pollo o tacchino
80/100 g Marinatura Margherita Marinatura Margherita
20/30 g olive nere denocciolate
1/2 bicchiere di vino bianco

Procedimento

Marinare gli straccetti con la Marinatura Regina. In una padella, scaldare l’olio e aggiungere le olive nere. Unire la carne e sfumare con il vino bianco. Cuocere per 15/20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Suggerimenti

Servire con un’insalatina di rucola e pomodori pachino, condita con olio evo, sale e aceto balsamico.

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