Verdure pastellate fritte
Come preparare delle verdure pastellate fritte super croccanti con una panatura speciale.
By @gnamseppe
Procedimento
-taglia le verdure a fiammeri
-in una ciotola inserisci farina e con una frutta incorpora la birra a filo fino a ottenere una pastella liscia.
-aggiusta la pastella di sale e pepe
-in una ciotola inserisci la Panatura Classica di Gusto al Volo
-mischia le verdure nella pastella e poi passale nella Panatura Classica di Gusto al Volo
-friggi in olio bollente
Suggerimenti
Accompagna le verdure con la Salsa dell’Orto per un tocco in più.
Buon appetito!
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