Tagliata di vitello
Una cotoletta succulenta, dalla copertura croccante, anche per gli ospiti celiaci? Si può, con la nostra ricetta, ma – soprattutto – con le panature gluten free Gusto al Volo.
Procedimento
Passare le fette di vitello nell’uovo sbattuto e, quindi, nella Panatura Milanese. In una padella ampia dai bordi alti, scaldare abbondante olio. Adagiare le fettine impanate e cuocere fino a perfetta doratura. Asciugare l’olio in eccesso con carta da cucina e servire ben calde.
Suggerimenti
Accompagnare la cotoletta con un’insalata di rucola condita con olio, succo di limone, sale e pepe nero.
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Un secondo piatto ricco e gustoso: la delicatezza dell’arista incontra la dolcezza dell’intingolo ai peperoni e verdure, per una portata da scarpetta assicurata.
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Un piatto freddo ma ricco di gusto. Una ricetta light, perfetta per le occasioni informali.
Un antipasto di mare gustoso, inaspettatamente facile da preparare a casa: la cremosità delle cozze si combina con la croccantezza della gratinatura, per un piatto leggero e gourmet, adatto anche agli ospiti che seguano un regime alimentare gluten free.
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Un secondo piatto autunnale dal sapore ricco e dalla consistenza avvolgente. Facile da preparare per le cene in famiglia, è una portata completa e gustosa anche in caso di ospiti dell’ultimo minuto. Pochi ingredienti, grande risultato.
Quando un piatto di ogni giorno si trasforma in una portata da chef. Una ricetta semplice e ricca di gusto, per deliziare gli ospiti con leggerezza.
Un’esplosione di gusto e croccantezza: Un contorno ricco adatto anche agli ospiti celiaci. Un comfort food da condividere, perfetto per la stagione autunnale.
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Un’esplosione di profumi e sapori, un secondo veloce, semplice e sfizioso.
Ospiti a cena? Involtini di manzo. Una ricetta elegante e gustosa, che unisce tradizione e sapore: la delicatezza delle fettine di manzo, la ricchezza del prosciutto e l’aroma della salvia.
Il secondo piatto evergreen che non tradisce mai… ma con quel tocco di gusto in più che esalta il sapore della carne e la rende buona come al ristorante. Ed è così facile da preparare.
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Un secondo piatto al tempo stesso semplice e gustoso, per le cene in famiglia.
Un piatto ricco di gusto, che mescola la tenerezza del maiale e la ricchezza degli aromi. Una ricetta succulenta, perfetta per le occasioni autunnali.