Cavolfiore steak in crosta milanese

Farciburger - Salse - Panature - Sfiziosità - Vegetariani

Croccante fuori, morbido e saporito dentro… un modo diverso (e super goloso) di portare il cavolfiore in tavola 💛
Tutto rigorosamente gluten free!

Vediamo come realizzarlo insieme a @saleepepe.it

Ingredienti:
Cavolfiore intero
Sale q.b.

Procedimento

  • Taglia il cavolfiore a fette spesse.
  • Passa ogni fetta prima nell’uovo, poi nella Panatura Milanese Gusto al Volo.
  • Cuoci fino a ottenere una crosta dorata e croccante.
  • Completa con cipolle rosse caramellate e una goccia di Salsa Burger Gusto al Volo.

Un piatto semplice, 100% gluten free, con tutto il gusto di uno sfizio street food.

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