Patate Maritate di Pescasseroli
Tra i piatti più autentici dell’Abruzzo ci sono le patate maritate di Pescasseroli, nel cuore del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise: un piatto povero, nato tra le montagne e la transumanza, che racconta la cucina dei pastori fatta di ingredienti semplici ma pieni di sapore.
Oggi le portiamo in tavola con insieme a @saleepepe.it in una versione, senza glutine, ma con lo stesso cuore rustico.
Procedimento
- Taglia le patate a fette sottili
- Prepara il mix: mollica senza glutine + Panatura Milanese + parmigiano
- Aggiungi olio, sale e pepe e mescola
- Crea gli strati alternando patate, mix e scamorza
- Continua fino a riempire la teglia
- Cuoci fino a ottenere una crosticina dorata
Completa con cipolle caramellate per un tocco dolce e avvolgente.
Tradizione abruzzese, reinterpretata in chiave moderna e gluten free.
Altre Ricette
Una preparazione spaziale che stupirà tutti By @fraifornelli
Se cerchi uno snack sano e gustoso, puoi andare sul sicuro con l’Avocado Toast. Ti speghiamo come prepararlo al meglio.
Una copertura croccante all’esterno, un cuore tenero all’interno. E un sapore che conquisterà i tuoi ospiti. Un antipasto finger food davvero irresistibile: preparazione semplice e risultato gourmet.
L’aperitivo perfetto? Prova i cornetti salati ripieni di carne macinata, speck e provola! Un’idea sfiziosa e originale che stupirà tutti. By @ilmiopiattoacolori
Una preparazione gustosa, facile da preparare e gluten free. Ideale per sorprendere i tuoi invitati. By @cucinandoglutenfree
Il salmone in crosta di patate è un secondo leggero e raffinato, ma anche molto semplice da preparare. Con pochi ingredienti porteremo a tavola un piatto fizioso.
Un secondo gustoso per una cena semplice ma sfiziosa.
Una preparazione spaziale che stupirà tutti By @fraifornelli
Un Hamburger delizioso e gustosissimo. By @lavongolaverace
Una ricetta irresistibile, croccante e filante che stupirà tutti! By @cucinandoglutenfree
Ecco una ricetta capace di stupire famigliari e amici, semplice e gustosa.
Un secondo originale, super veloce, croccante e filante, adatto anche agli ospiti celiaci. By @saporediarianna
Un antipasto di mare gustoso, inaspettatamente facile da preparare a casa: la cremosità delle cozze si combina con la croccantezza della gratinatura, per un piatto leggero e gourmet, adatto anche agli ospiti che seguano un regime alimentare gluten free.
Ecco una ricetta super croccante, facile e sfiziosa. By @lavongolaverace
Una ricetta che combina verdure e carne, da servire come secondo piatto ricco e gustosa.
Crostoni con Cavolo e Zucca conditi con Rub Spg e Panatura Milanese Cerchi un modo gustoso per mangiare più verdure? Prova questi crostoni con hummus, zucca croccante e cavolo nero 🤩 Vediamo come realizzarli insieme a @lasignorinafelicita
Un piatto semplice valorizzato da una preparazione alternativa. Un piatto primaverile, classico tra le ricette italiane, adatto alle quotidiane cene in famiglia, che si trasforma in un piatto da chef.
Involtini di melanzane con salsiccia e cipolla rossa caramellata melanzane grigliate, ripieno saporito e panatura mediterranea per un’esplosione di gusto irresistibile. Provali e innamorati al primo morso! By @camillaincucinait
Una portata tradizionale e rustica, eppure semplice da preparare. Con il suo gusto deciso e un po’ selvatico, quella doratura succulenta e un contorno di patate che non può mancare, l’agnello al forno è un grande classico delle ricorrenze. Ma il vero segreto è negli aromi.
Un secondo piatto della tradizione pugliese, in versione gluten free, per deliziare anche gli ospiti celiaci. I succulenti involtini pugliesi con un ripieno filante sono una portata esplosiva.
Soffice fuori, cremoso dentro… e con tutto il profumo del limone. Questi mini plum-cake ripieni di lemon curd sono una di quelle idee che conquistano al primo morso: perfetti per la colazione, una merenda speciale o per concludere un pranzo con una nota fresca e golosa. Per realizzarli, @amoreincucina3 ha scelto il Succo di Limone…
Un Hamburger delizioso e gustosissimo. By @fraifornelli
Crocchette filanti in friggitrice ad aria in collaborazione con @Fattinginlove
Una cotoletta succulenta, dalla copertura croccante, anche per gli ospiti celiaci? Si può, con la nostra ricetta, ma – soprattutto – con le panature gluten free Gusto al Volo.
Se non ami il merluzzo è solo perché non hai ancora provato questi Vediamoli insieme a @gi_erre
Ci sono ricette che sanno trasformare una serata qualunque in un piccolo evento. È quello che ha fatto @virgyskitchen di con questo irresistibile abbinamento: chili con carne, nachos croccanti e la nuova Salsa Cheddar Gusto al Volo. Speziato, intenso e avvolgente, il chili incontra la cremosità della nostra Salsa Cheddar per un risultato che profuma…
Una ricetta irresistibile,bella e saporita By @gi_erre!
Un piatto tradizionale con una preparazione semplice e veloce.
Deliziosi Filetti di Merluzzo marinato con la nostra Marinatura Rosmarie accompagnati da un contorno di Asparagi e Maionese Gusto al Volo. By @fraifornelli
Un secondo gustoso, sfizioso, perfetto per una cena al volo o per un’occasione speciale. By @saporediarianna
Ecco una ricetta super veloce e croccante, facile e super golosa. By @saporidiarianna
Un’esplosione di profumi e sapori, un secondo veloce, semplice e sfizioso.
Ecco un sfiziosissimo antipasto super goloso. By @fattinginlove
Con Serena ed Edoardo di @fattinglove vediamo come preparare dei gustosissimi Involtini di zucchine in friggitrice ad aria con la nostra panatura classica e il rub +gusto
Ci sono ricette che conquistano al primo assaggio. Questa è una di quelle. 💚 La talentuosa @annacreativa__ricette_bimby_ ha realizzato per noi un risotto cremoso con crema di piselli, menta fresca e un cuore di burrata che si scioglie ad ogni cucchiaiata. Per esaltare il gusto naturale degli ingredienti ha scelto il nostro Brodo Granulare Vegetale Gusto…
Uno stufato di manzo piccante con peperoncino, piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico con carne e spesso pomodori e fagioli.
Sani, veloci e facilissimi da preparare! Il segreto per ottenere un effetto super croccante? La Panatura Classica Gusto al Volo: una panatura senza glutine e senza allergeni, perfetta anche per i tuoi amici celiaci! By @lavongolaverace
Ribs fatte in casa e buone come al ristorante? Sì può. Pochi ingredienti, per costine succose e ricche di gusto: una ricetta da preparare in forno, per deliziare gli ospiti.
Come preparare delle verdure pastellate fritte super croccanti con una panatura speciale. By @gnamseppe
Un secondo piatto saporito, amato da tutti ed estremamente veloce e semplice da realizzare By @saporediarianna
Per un piatto sano, fresco e veloce, senza perdere la sfiziosità della ricetta.
Pasta alle vongole: la regina dei primi piatti raffinati. Una ricetta buona e saporita come al ristorante, ma semplice da preparare a casa, per sorprendere gli invitati con una portata gourmet.
La parmigiana di zucchine è una variante vegetariana della versione più tradizionale che si prepara con le melanzane, un piatto prelibato da servire come secondo.
Cerchi un modo gustoso per consumare il pesce? Scopriamo con @lasignorinafelicita un fishburger con cui ti assicuriamo che lo mangerai più spesso! 😋 Ciò che fa la differenza è la crosta del burger super croccante grazie alla nostra Panatura Classica, in perfetto contrasto con il panino morbido. Il tutto viene poi avvolto dalla Maionese cremosa…
Come preparare il polpo alla catalana, un piatto fresco, colorato, e super saporito By @saporediarianna
Come preparare il pulled pork fatto in casa, senza barbecue, ma cotto al forno e con una ricetta facile e allo stesso tempo super gustosa! By @lavongolaverace
Il secondo piatto evergreen che non tradisce mai… ma con quel tocco di gusto in più che esalta il sapore della carne e la rende buona come al ristorante. Ed è così facile da preparare.
Ecco una ricetta sana, facile e veloce per sorprendere tutti i commensali! By @cucinandoglutenfree
Una ricetta con un mix di sapori semplicemente favoloso By @ilmiopiattoacolori
Sei alla ricerca di un secondo piatto semplice da preparare e super saporito? Allora sei nel posto giusto! By @ilmiopiattoacolori
Lo strudel di verdure è una preparazione semplice, che richiede poco tempo ma che permette di ottenere il massimo del gusto. Con pochi ingredienti e con semplicità otterrete uno strudel salato eccellente, capace di sorprendere tutti i commensali.
Una preparazione sfiziosissima e gustose! By @ilmiopiattoacolori
Una ricetta che farà impazzire grandi e piccini! By @lavongolaverace
Il tonno di coniglio è un antipasto tipico del Piemonte, un piatto che nasce dalla cultura contadina, caratterizzato da una preparazione semplice. Scopri la ricetta arricchita da Gusto al Volo.
Una cotoletta succulenta, dalla copertura croccante, anche per gli ospiti celiaci? Si può, con la nostra ricetta, ma – soprattutto – con le panature gluten free Gusto al Volo
Il rub dà al pollo un’esplosione di spezie, il cavolo rosso aggiunge freschezza e la salsa dell’orto completa il tutto con un tocco cremoso. Vediamo come realizzarla insieme a @karmen_food
Un primo piatto che ricorda la tradizione, dal gusto deciso. Scopri come prepararlo, in pochi e semplici passaggi.
Oggi insieme a @annacreativa__ricette_bimby_ vediamo come realizzare una focaccia croccante con il Farciburger Cipolle Caramellate di Gustoalvolo. Abbiamo completato l’opera con la spinta decisa del gorgonzola fuso. 🧀🔥
Croccante fuori, morbido e saporito dentro… un modo diverso (e super goloso) di portare il cavolfiore in tavola 💛Tutto rigorosamente gluten free! Vediamo come realizzarlo insieme a @saleepepe.it
Con i nosti Buns Gastronomici inauguriamo il periodo delle ricette in vista del Natale! Sì perché questi golosissimi e sofficissimi Buns sono perfetti da farcire e da servire in tavola il giorno di Natale come antipasto Con @gi_erre vi proponiamo 4 versioni I realizzate con i prodotti che li rendono più sfiziosi e gli conferiscono…
Ospiti a cena? Involtini di manzo. Una ricetta elegante e gustosa, che unisce tradizione e sapore: la delicatezza delle fettine di manzo, la ricchezza del prosciutto e l’aroma della salvia.
State cercando un bel primo piatto per stupire i vostri ospiti? Provate questa pasta, farete un figurone! By @lavongolaverace
Un Hamburger perfetto che stupirà tutti By @saporediarianna
Un piatto facile e delizioso. By @fraifornelli
Prova le alette gustose! Un’idea sfiziosa e semplice che stupirà tutti.
Ecco una ricetta capace di stupire famigliari e amici, semplice e gustosa. By @gnamseppe
Quando un piatto di ogni giorno si trasforma in una portata da chef. Una ricetta semplice e ricca di gusto, per deliziare gli ospiti con leggerezza.
Un’interpretazione unica della Parmigiana tradizionale: una ricetta che combina verdure e carne, da servire come secondo piatto ricco e gustoso.
Hamburger sfiziosi con i nostri quattro Farciburger! Quante volte a casa ti sarà venuta voglia di un panino con hamburger sfizioso, con quel tocco in più che lo rende speciale e sempre diverso? Oggi con @gi_erre_vediamo come variare e rendere speciale anche il piatto più semplice.
Un piatto ricco di gusto, che mescola la tenerezza del maiale e la ricchezza degli aromi. Una ricetta succulenta, perfetta per le occasioni autunnali.
Ecco una ricetta croccantissime fuori e morbidissime all’interno, con un ripieno gustoso e filante. By @ilmiopiattoacolori
L’Hamburger dei Sogni. By @camillaincucina
Per preparare il vostro gyros perfetto a casa, non c’è bisogno di avere lo spiedo verticale, tipico della cottura kebab.
Un’esplosione di gusto e croccantezza: Un contorno ricco adatto anche agli ospiti celiaci. Un comfort food da condividere, perfetto per la stagione autunnale.
Deliziosi Gyoza con verdure e Carne di Maiale insaporita con il nostro Rub di Maiale e guarniti con Farciburger chimichurri. By @fraifornelli