Panatura Classica
Proteine vegetali e aromi, per una panatura senza glutine e senza allergeni. Fine come una farina dal gusto neutro, si presta a molteplici utilizzi in cucina: è una copertura omogenea, dorata e croccante; è un ingrediente per preparati a base di carne.
L’idea in più: utilizzala come componente nei tuoi impasti per valorizzare e ammorbidire polpette e polpettoni.
Sottile, versatile
Ingredienti: proteine di pisello, sale, aromi naturali, antiossidante: estratto ricco di tocoferolo, estratto per brodo vegetale. Può contenere tracce di soia, latte, uovo, senape, sesamo, sedano, solfiti e arachidi.
| Valori nutrizionali | 100g |
|---|---|
| ENERGIA | 1548 kJ / 366 kcal |
| GRASSI di cui: ACIDI GRASSI SATURI | 3,3 g 0,5 g |
| CARBOIDRATI Di cui: ZUCCHERI | 58 g 3,1 g |
| FIBRE | 7,8 g |
| PROTEINE | 22 g |
| SALE | 2,1 g |
| FORMATO | 250 g |
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