Hamburger sfiziosi con i Farciburger

farciburger - Sfiziosità

Hamburger sfiziosi con i nostri quattro Farciburger!
Quante volte a casa ti sarà venuta voglia di un panino con hamburger sfizioso, con quel tocco in più che lo rende speciale e sempre diverso? Oggi con @gi_erre_vediamo come variare e rendere speciale anche il piatto più semplice.

Ingredienti:
500 gr carne macinata
Sale e pepe q.b.
Insalata
Pomodoro
Melanzane grigliate
Zucchine grigliate
Pomodori secchi q.b.
2 fette di speck
Fette di formaggio a piacere (cheddar, provola, emmental)
Salsa yogurt

Procedimento

  • Preparare la salsa frullando con un mini pimer tutti gli ingredienti.
  • Mettere da parte e passare poi alla carne.
  • Condire la carne con sale e pepe e formare delle palline da circa 120 gr ognuna.
  • Cuocere in padella schiacciando le palline di carne (se avete una griglia o una piastra ancora meglio).
  • A fine cottura aggiungere le fette di formaggio sugli hamburger per farle sciogliere con il vapore.
  • A questo punto dividere i panini e passarli qualche secondo in padella.
  • Comporre i panini con i Farciburger e tutti gli ingredienti elencati.

Suggerimenti

Potete provarla con tutti i Farciburger Gusto al Volo!
Buon appetito!

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