Tasche con carne di manzo
Procedimento
-Condire la fettina di pollo con il Rub Pollo, distribuendo uniformemente le spezie con le mani.
-Aggiungere una fetta di prosciutto cotto e una di formaggio e arrotolare formando un involtino.
-Formare tutti e 3 gli involtini e disporli l’uno accanto all’altro, quindi infilzarli con tre grossi stecchi di legno.
-Tagliare al centro tra i due stecchi formando tre involtini di girelle.
-Panare gli spiedini con la panatura, avendo cura di panare anche i lati.
-Disporli su carta forno, aggiungere un filo abbondante di olio in superficie e infornare a 200 gradi per 12-15 minuti.
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Buon appetito!
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