Sliced pork

Rub - Second courses of meat

A dish rich in flavour, which mixes the tenderness of the pork and the richness of the aromas. A succulent recipe, perfect for autumn occasions.

Ingredients:
Pork fillet
Olive oil
Pumpkin

Method

Preriscaldare il forno a 180°. Praticare piccoli tagli sulla superficie del filetto di maiale, spennellare con l’olio e insaporire con Rub SPG. Cuocere in forno per 25-30 minuti. Lasciare riposare la carne. Affettare e servire.

Suggestions

Serve with a side dish of baked pumpkin, prepared with Rub+Gusto.

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