Sweet and Sour Pickle Farciburger
The sweet and sour gherkins of the Farciburger line are small gherkins of Italian origin preserved in a liquid composed of sugar, vinegar, salt and flavored with bay leaves. This preservation process makes them crunchy, acidulous and slightly sweet, with a unique and unmistakable flavor.
I cetriolini Farciburger sono un contorno classico della cucina italiana, ma la loro versatilità li rende perfetti anche per arricchire altri piatti, come gli hamburger.
HAMBURGER FILLING
Ingredienti: cetriolini 50%, zucchero, aceto di vino (contiene SOLFITI), cipolle, sale, semi di SENAPE, semi di aneto, curcuma, alloro. Può contenere tracce di SEDANO.
SOME KITCHEN APPLICATIONS
• Hamburger: Their freshness and sweet and sour flavor balance the richness of the meat, creating an original and tasty combination.
• Contorno classico: They pair perfectly with roast meats, cheeses, cured meats and cold dishes.
• Aperitivo: They make a great appetizer, to be enjoyed alone or with other finger foods.
• Insalate: Aggiungono un tocco di croccantezza e acidità alle insalate miste.
PRODUCTION IN ITALY
I cetriolini Farciburger sono prodotti in Italia e vantano una lavorazione tradizionale, alta qualità di prodotto ed un sapore autentico.
SWEET AND SOUR CUCUMBERS FOR STUFFING HAMBURGERS
L’utilizzo dei cetriolini in agrodolce per farcire gli hamburger è un’idea innovativa e deliziosa. La loro acidità contrasta piacevolmente la grassezza della carne, mentre la croccantezza aggiunge una texture interessante.
| Nutritional values | 100g |
|---|---|
| POWER | 394 kJ / 93 kcal |
| FATS of which: SATURATED FATTY ACIDS | 0 g 0 g |
| CARBOHYDRATES Of which sugars | 22 g 22 g |
| FIBERS | 0.6g |
| PROTEINS | 0.9g |
| SALT | 4.1g |
| FORMAT | 190g |