The Sauces

A line of products post cooking, per arricchire i tuoi piatti con quel tocco di gusto in più che eleva le portate. Selected ingredients and exclusive combinations, for recipes designed by a team of expert chefs: infinite possibilità di abbinamento, per dare più sapore a carni, pesce e verdure. Ogni salsa è caratterizzata da una propria cromaticità, così da esaltare anche il servizio e anticipare l’assaggio: una vera tavola (anzi, tavolozza) di sapori e colori in più per i tuoi piatti.

All Gusto al Volo sauces are Gluten-free and low sodium, to meet the needs of every guest.

Salsa Maionese Ricetta Tradizionale
Like once upon a time

The sauce of sauces, prepared according to the traditional recipe. Irresistible on every course and ready to taste.

Salsa Ketchup Ricetta Tradizionale
Simply, Italian

Un ketchup tradizionale, preparato con ingredienti selezionati e pomodoro 100% italiano. Perfetta con l’hamburger. Da provare con i bolliti.

Salsa Barbecue al Miele
Sweetly smoked

The sauce for barbecues (and more) with sweet notes, thanks to Italian 100% honey. Perfect on all meats and suitable for cheeses.

Salsa Caesar
Fresh and delicate

A sauce based on Italian 100% dairy yogurt, perfect with white meats and fish dishes.

Salsa Burger
Strong and smoky

A sauce with Italian 100% tomatoes with a strong smoky flavour, perfect on red meats.

Salsa Senape
Delicate taste

A mustard sauce with a gentle taste, also suitable for the delicate palate of children.

Salsa Delicata all’arancia
Creamy and citrusy

Yogurt, blood orange juice and Italian 100% honey, for a thick and fresh sauce. Perfect on fish and steamed vegetables.

Salsa dell’Orto
Full-bodied, versatile

Selected vegetables and the best ingredients, for a sauce with a light spicy aftertaste, suitable for infinite combinations.